سالاد خیار سیب – وبلاگ تغذیه تغذیه


این سالاد 4 ماده ای خیار سیب یک سالاد آسان و خوشمزه است که فقط در 5 دقیقه می توانید آن را درست کنید. آن را با توفوی ترد، گوشت خوک کبابی یا میگو میل کنید.

سیب و خیار در بشقاب با مواد دور آن

سالاد سیب و خیار چگونه زندگی شما را آسان تر می کند؟

هنگام آشپزی برای یک نفر، موارد زیر را توصیه می کنم:

آ) یک کاسه یا غذای ساده با پروتئین، کربوهیدرات و احتمالاً سبزیجات در آن درست کنید

ب) پروتئین خوشمزه و کربوهیدرات/سبزیجات واقعا ساده را ممکن کنید

ج) یک طرف خوشمزه درست کنید و آن را با یک پروتئین ساده همراه کنید.

این روش آشپزی را کم استرس و فوق العاده آسان می کند! اینجاست که این سالاد خیار وارد می شود. با این تفاوت که نه تنها ستاره غذاست، بلکه فوق العاده آسان است. این دستور تهیه سالاد خیار شامل یک سس 3 ماده ای است که طعم آن را نشان می دهد.

سالاد سیب را با خیار جفت کنید با مرغ خامه ای با قارچ و برنج، گوشت بره کبابی، نان تخت مرغ بوفالو یا سایر غذاهای ساده.

چه چیزی این سالاد خیار را خوب می کند؟

خیار، سیب و سس روی تخته برش

چگونه این سالاد سیب را درست کنم؟

برش های نازک سیب و خیار روی تخته برش

اولین قدم برای تهیه این سالاد سیب و خیار این است که ژولین خیار و سیب انگلیسی را با ماندولین یا چاقو برش دهید. من توصیه می کنم از گزینه انگلیسی استفاده کنید زیرا پوست آن نازک تر است و از سیب ترش استفاده می کنند بنابراین واقعاً خوشمزه است.

برش های نازک سیب و خیار در یک کاسه

سیب و خیار را به یک کاسه همزن یا ظرف سرو منتقل کنید، سپس روغن زیتون، سرکه سیب و کمی نمک را اضافه کنید تا سس سالاد درست شود. قلب من با دستان توست یا با چنگال. حداقل 5-10 دقیقه بگذارید تا طعم ها با هم مخلوط شوند.

این سالاد بعد از یک یا دو روز آماده شدن عالی است. پس اگر مایلید بعداً کارهای بیشتری انجام دهید.

جایگزین ها / نکات

  • شما مجبور نیستید ژولین سیب و خیار بخورید، اما بسیار توصیه می شود تا هر لقمه ای از سس براق واقعاً خوشمزه باشد.
  • روغن زیتون، سرکه سیب و نمک موجود در سالاد سیب و خیار را به سلیقه خود تنظیم کنید.
  • اگر این همان چیزی است که دارید یا اگر بهتر است با غذاهای دیگری که برای شام درست می کنید، سرکه سیب را با سرکه شراب قرمز یا شراب برنج جایگزین کنید.
  • افزونه های عالی دیگر: تخمه آفتابگردان، پنیر فتا، آجیل خرد شده، فلفل سیاه تازه آسیاب شده، جیکاما و غیره.

دستورالعمل ها

چگونه سالاد خیار درست کنید؟

راه های زیادی برای تهیه سالاد خیار وجود دارد، از جمله سالاد سیب و خیار. خیار را تکه تکه می‌کنید، سبزیجات دیگر را اضافه می‌کنید و سس سالاد درست می‌کنید که به احتمال زیاد حاوی روغن و سرکه یا آب مرکبات و ادویه است.

در اینجا چند دستور دیگر برای سالاد خیار آورده شده است: سالاد خیار و گوجه فرنگی، سالاد هویج و خیار.

بهترین سیب برای سالاد چیست؟

واقعا می توانید از هر سیبی استفاده کنید، بهترین آن به طعم های دیگر سالاد بستگی دارد. من تارت ترد سیب را توصیه می کنم زیرا طعم و بافت بسیار زیادی به سالاد می دهد.

برش های نازک سیب و خیار در یک بشقاب آبی

چگونه می توانم از این قدرت استفاده مجدد کنم؟

سیب ها و خیارهای باقی مانده از سالاد سیب را به سالاد سبز یا بسته بندی اضافه کنید.

با مواد باقی مانده چه می توانم درست کنم؟

این سالاد سیب و خیار درست کردید؟ برای من یک نظر و رتبه برای به اشتراک گذاشتن نحوه انجام آن بگذارید!

برش های نازک سیب و خیار در یک بشقاب آبی

دستگاه چاپ
سنجاق

سالاد سیب و خیار

این سالاد 4 ماده ای خیار سیب یک سالاد آسان و خوشمزه است که فقط در 5 دقیقه می توانید آن را درست کنید. آن را با توفوی ترد، گوشت خوک کبابی یا میگو میل کنید.

یک مسیر پیش غذا، سالاد، پیش غذا

ابزار

  • تخته برش

  • ماندولین / چاقو

  • کاسه مخلوط کن

  • چنگال

عناصر

  • کامل کیک سیب ننه اسمیت، بریبورن، بانوی صورتی
  • 3 قطعه اینچی خیار انگلیسی
  • 1 قاشق کوچک روغن زیتون اضافی
  • ½ قاشق کوچک سرکه سیب
  • نیشگون نمک کوشر

دستورالعمل ها

  • با استفاده از یک ماندولین یا چاقوی تیز، یک تکه خیار انگلیسی ژولین 3 اینچی و ⅓ سیب کامل تارت را بپزید.

  • خیار و سیب خرد شده را به کاسه همزن یا ظرف سرو منتقل کنید. 1 قاشق چایخوری روغن زیتون، ½ قاشق چای خوری سرکه سیب و کمی نمک کوشر اضافه کنید.

  • با چنگال مخلوط کنید. اگر می توانید بگذارید 5-10 دقیقه بماند. حداکثر 3-5 روز در یخچال قرار دهید.

یادداشت

  • سیب تارت بیشتر طعم را به این سالاد ساده سیب و خیار می دهد. توصیه می کنم از سیب های مادربزرگ اسمیت، بریبورن، بانوی صورتی یا هر سیب تارت دیگری استفاده کنید.
  • پوست یک خیار انگلیسی نازکتر از خیار معمولی است، توصیه می کنم از این گزینه استفاده کنید و پوست آن را بگذارید.
  • اگر دوست دارید می توانید پوست خیار و سیب را جدا کنید، اما اگر آنها را بگذارید طعم و بافت خوبی به آن می دهند.
  • بسته به آنچه در خانه دارید یا با این سالاد سرو می کنید، می توانید سرکه سیب را جایگزین سرکه شراب قرمز یا سرکه شراب برنج کنید.
  • سایر موادی که می توان اضافه کرد: تخمه آفتابگردان، پنیر فتا، آجیل خرد شده، فلفل سیاه تازه آسیاب شده، فلفل قرمز و غیره.

آیا می خواهید دستور العمل های یک وعده بیشتری مانند این سالاد سیب و خیار به صندوق پستی شما تحویل داده شود؟ برای دانلود کتاب آشپزی فردی من اینجا را کلیک کنید.

دستور العمل ها عالی هستند، اما برای ایجاد یک برنامه غذایی که پخت و پز را آسان می کند و به شما در جلوگیری از هدر رفتن غذا کمک می کند، به یک فرآیند 3 مرحله ای ساده نیاز دارید. برای شروع، راهنمای برنامه‌ریزی غذای ماهرانه ما را بررسی کنید.

رژیم لاغری سریع